不忍下口的蛋糕甜甜圈
甜甜圈是一种用面粉、砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。今天我们用烤箱也能做出甜甜圈来，而且照样美腻哦！
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黄油切小块，放入打蛋盆中，隔温水化成液态，放一边待用；
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鸡蛋放入打蛋盆中加细砂糖，用手动打蛋器打至砂糖溶化；
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加入牛奶，用手动打蛋器搅匀，加入融化的黄油，搅拌均匀；
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筛入低筋面粉、杏仁粉、泡打粉，搅拌均匀（不要过度搅拌）；
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步骤5/11
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搅匀成面糊状；
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步骤6/11
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将面糊装入裱花袋，挤入模具中至八分满；
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步骤7/11
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烤箱通电，上下火温度调至170℃，预热5分钟；再将蛋糕糊放进烤箱中层，继续烘烤25分钟（我这边使用的是九阳电烤箱35I6，自己的烤箱还需自己调节温度时间哦）；
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烘烤结束后，脱模放凉，可以直接享用也可装饰！
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步骤9/11
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这是我用黑白巧克力融化后，进行简单装饰了一下！
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步骤10/11
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在融化黑巧克力的时候进了一些水，黑巧克力就变浓稠了，这个甜甜圈就不好看了，就用彩色的糖遮盖一下；
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最后一步
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最喜欢这种黑白配
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-14
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