凉拌千张
千张实为豆制食品,可凉拌、清炒、煮汤,含有丰富的蛋白质,人体必需的氨基酸,营养价值较高,防止血管硬化,保护心脏,补充钙质,促进骨骼发育,口感清爽不油腻,经常吃对身体有益。
22克
34克
63克
572
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/8
点击查看大图
先将千张在沸水中焯烫一分钟,然后过凉沥干水分。
-
步骤3/8
点击查看大图
香菜切段,蒜切末。
-
步骤4/8
点击查看大图
将沥干水的千张切寸段抖散。
-
步骤5/8
点击查看大图
小碗中放入生抽、醋、蒜末、剁椒、芝麻油、鸡粉调成碗汁。
-
步骤6/8
点击查看大图
大碗中放入千张,再倒入调好的碗汁搅拌。
-
步骤7/8
点击查看大图
最后撒上香菜拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
一道清爽不油腻的凉拌千张,端上桌即可享用。
香菜最后放,不喜欢香菜的可以用青蒜代替,凉拌菜不宜过咸,喜欢吃辣椒的可以多放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-14
凉拌千张的相关分类
凉拌千张的相关推荐
-
拌千张
246679人看过 -
尖椒干豆腐
1895228人看过 -
红烧茄子
71149378人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1452311人看过 -
麻辣豆丝
713354人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1954504人看过 -
地三鲜
34893447人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19061394人看过 -
凉拌茄子
21062535人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3403158人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17931855人看过 -
超下饭的红烧茄子
132342169人看过