异香扑鼻
一日之计在于晨。早餐,尤为重要。这一顿吃得辛辣无比,来个清淡点的辅佐。
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步骤1/15
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取饭碗一个洗净,擦干水分,装米。
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步骤2/15
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取大碗一个洗净,倒入米,稍微淘洗。
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步骤3/15
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取不锈钢深口汤锅一个洗净,擦干锅体表面水渍。将刚才装米的碗洗净,先后乘十五碗水倒入锅内。锅上灶,起火最大档次烧沸。
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步骤4/15
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锅内水沸腾后倒入米,用汤勺搅拌。
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步骤5/15
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待锅内水再次沸腾,转小火。
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步骤6/15
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铁棍山药豆反复淘洗干净,沥干水分。胡萝卜削皮,洗净,切与山药豆差不多大小的丁儿。
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步骤7/15
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待锅内米煮至半成熟倒入胡萝卜丁、山药豆。
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步骤8/15
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继续小火慢煨,直至米饭、胡萝卜丁、山药豆熟透方可熄火,撇去泡沫。
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步骤9/15
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将锅端离灶台,搁盐调味。
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步骤10/15
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搅拌均匀,静置一个小时,方才还有些干的稀饭已然变身稠粥,即可食用。
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步骤11/15
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色彩斑斓。
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步骤12/15
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食欲顿时大起。
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步骤13/15
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细细品味…
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步骤14/15
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似有一股若隐若现的奇异味道飘忽不定氤氲鼻尖。
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最后一步
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恍若余音绕梁,经久不息。
【十人份】
【之所以静置,一是为了稠粥;二嘛,也是为了自然冷却。毕竟,过于烫的食物有伤咽喉】
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-14
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