炸酱
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步骤1/9
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准备好绞肉 豆腐干 葱 姜
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步骤2/9
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将所有食材切成小丁备用
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步骤3/9
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绞肉中放入姜末 适量生抽 适量老抽 料酒 香油
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步骤4/9
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将绞肉搅拌均匀待用。锅中倒入食用油 可以多倒点 油多了肉不会粘锅
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步骤5/9
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油锅热后倒入绞肉 翻炒至变色
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步骤6/9
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加入甜面酱 黄豆酱 加入豆腐干丁和葱花翻炒
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步骤7/9
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加入适量清水 放入八角 桂皮 香叶 十三香 适量白砂糖 关至小火炖10分钟
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步骤8/9
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出锅
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最后一步
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拌面。夹馍都很好吃。大家快快做起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-13
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