家常韭菜盒
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步骤1/5
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先用酵母发面,酵母一小撮即可,用温水化开,比例为3:1的面粉和温水混合,倒入化开的酵母,然后揉搓成面团。
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步骤2/5
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将面团放在温暖的地方发酵。
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步骤3/5
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将韭菜洗净,把韭菜和鸡蛋炒熟。
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步骤4/5
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将面团分成小块,捏成椭圆形厚片,再将陷料放在面片中间,捏齐两边成盒子形状,锅底烧热,倒油,小火煎至两面金黄即可。
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最后一步
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发布于 2017-04-13
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