松花蛋肠的做法

点击查看大图

松花蛋肠

浏览 9.0万 · 收藏 447 · 学做 2

食材清单加入采购清单

鸡蛋 5个

、

松花蛋 3个

、

面碱 1g左右

、

羊肠衣 50厘米

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
所有食材大集合
步骤2/9 点击查看大图
用吸管把肠衣吹起来
步骤3/9 点击查看大图
拿肠衣的一头套在用雪碧瓶子做的漏斗上令一头用棉线系上
步骤4/9 点击查看大图
把鸡蛋打散松花蛋切丁放碱面搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
拿勺子舀到漏斗里在用棉线系上
步骤6/9 点击查看大图
重复步骤做完
步骤7/9 点击查看大图
锅中放凉水放上蛋肠
步骤8/9 点击查看大图
水开后转小火15分钟
最后一步点击查看大图
放凉剥去肠衣切片用生抽和姜末做沾水享用美味吧

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-13

换个做法

松花蛋肠的其他做法

松花蛋肠的相关分类

荤菜棒棒糖雪花酥腊八蒜冰糖葫芦年夜饭更多

松花蛋肠的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许