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莆田卤面

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萌麻麻的爱

莆田卤面是福建莆田的一道传统美食（莆田知名的美食），莆田卤面更是莆田历来款待亲朋给好友，酒宴必不可少的一道主菜，使得莆田也有了“卤面之城”的美誉。
食材清单 加入采购清单
鲜面条 500g
、
小白菜 3棵
、
花蛤（海蛎） 250g
、
干蘑菇 3朵
、
腿肉 150g
、
海米 少许
、
葱姜蒜 适量
、
胡萝卜 1节
、
韭菜 1棵
、
干贝 少许
、
蛏干 少许
烹饪步骤
小贴士

ps：吃卤面的重点，重点，重点来了☞一定要乘热吃，不然等卤汤没了就不太好吃咯

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-13

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