减肥先调理脾胃,传统八珍糕来帮忙
很多人在减肥时都是节食,节食再节食,效果却并不明显,甚至出现营养不良等症状。常常会听到减肥失败者的感叹:胖子喝凉水都胖呀!其实科学的减肥应该先调理脾胃,让自身新陈代谢正常,再配合合理的膳食,科学的运动,减肥是一定会成功的!今天就给大家推荐一款调理脾胃的八珍糕,八珍糕是绍兴传统名点之一,历史悠久,清朝慈禧太后和乾隆皇帝都特别钟爱这个健脾糕点,所以也是清宫御膳房的颇有名气糕点。它有补中益气,开胃健脾,肥儿消疳等功能。八珍糕是由茯苓、薏米、莲子、芡实、山药、白扁豆、炒麦芽、山楂、大米、糯米组成,具有补脾养胃的功效。经过多年的传承创新,现在的八珍粉的制造工艺更加先进,八珍糕营养成分不仅极易被人体消化和吸收,同时在很大程度上减轻了脾胃的负担,食用也更加方便。
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步骤1/8
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首先把八珍粉、米粉、糖粉放入干净容器中拌匀。
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步骤2/8
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缓慢加入200克水搅拌揉成光滑的面团。
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步骤3/8
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把面团按每份30克、馅料每份20克均匀分好。
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步骤4/8
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取1份面团压扁,包入馅料,往上边推边包紧滚圆。
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步骤5/8
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放入模具中用力按压,出模后就成了漂亮的糕胚。
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步骤6/8
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包好全部的糕胚。
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步骤7/8
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垫上油纸放入蒸锅内,中火蒸20分钟。
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最后一步
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出锅后就可以开吃了,因为有药膳的作用,记得一定要趁热吃。
1、八珍糕一般是没有馅的,我因为是要消耗剩余的馅料,才放了莲蓉馅。可以选择不放馅。
2、造型随意就好,没有模具可以就做成简单的圆形或者方形。
3、选择八珍粉要注意品质和功能,会有成人和儿童之分。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-13
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