超嫩的鸡蛋炒西红柿面
浏览 16691 · 收藏 101
将做法保存到手机
孕期和宝宝餐最合适......。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
老规矩，先把面条焯熟，冷水里过一下。在等面的时候切配料。西红柿切丁，鸡蛋打碎，（鸡蛋里适量加点冷水，这样炒出来的鸡蛋就特别的嫩了。）
-
步骤2/3
锅里放底油，中小火，油稍微有点热就下鸡蛋，蛋液马上凝固的。中间没凝固的转动下锅子，让蛋汁流出来，这样凝固的快点。（鸡蛋液里我加盐了，好入味）
-
最后一步
蛋全部凝固，划开，转大火下番茄，下火腿肠（番茄选稍微有点软的，这样比较容易炒出番茄汁）我加了点酱油，然后下面，我不想吃炒面，也不想吃的太汤，稍微加了点水。水开盛出就可以了。
小贴士
其实可以撒个葱花调调色的，家里没葱啦。我还在面里加了适量胡椒粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-13
换个做法
超嫩的鸡蛋炒西红柿面的其他做法
超嫩的鸡蛋炒西红柿面的相关分类
超嫩的鸡蛋炒西红柿面的相关推荐
-
西红柿面
19135人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12190114人看过 -
红烧鸡翅根
4697953人看过 -
炖小鸡腿（鸡翅根儿）
33799人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子（韭菜鸡蛋馅饼）
786658人看过 -
水汆丸子
331404人看过 -
凉拌千张＃春天不减肥，夏天肉堆堆＃
174142人看过 -
圆椒炒鸡蛋
81259人看过 -
红烧肉炖土豆
10944439人看过 -
面条
749529人看过 -
#餐桌上的春日限定#香肠蒜苔炒面
117417人看过 -
#下饭红烧菜#可乐鸡腿
1534234人看过
