燕窝冰糖雪梨
因为自己在卖燕窝，所以一直研究各种燕窝炖法，最近做了这道非常简单的冰糖雪梨燕窝，孩子大人都可以吃哦，有润肺止咳、补中益气，增强免疫力的功效。特别适合这个季节食用。
-
步骤1/9
点击查看大图
取一盏干燕窝，放纯净水泡
-
步骤2/9
点击查看大图
泡6到8个小时，泡至燕窝呈丝丝晶莹状态
-
步骤3/9
点击查看大图
放白色盘中挑毛，好的燕窝有细毛是正常的。
-
步骤4/9
点击查看大图
燕窝过滤几遍清水，撕成一条条
-
步骤5/9
点击查看大图
雪梨切小块
-
步骤6/9
点击查看大图
燕窝放炖盅里
-
步骤7/9
点击查看大图
雪梨放燕窝上面，加纯净水至淹没雪梨即可
-
步骤8/9
点击查看大图
燕窝一定要隔水炖哦，这样才能保证燕窝营养不流失，我一般炖50分钟或1个小时，注意别太久，不然燕窝容易化水
-
最后一步
点击查看大图
最后放冰糖再炖5分钟就可以了。
泡发燕窝一定要用纯净水，一定要隔水炖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-13
燕窝冰糖雪梨的相关分类
燕窝冰糖雪梨的相关推荐
-
自制咸蛋
27662人看过 -
#美食视频挑战赛#蒸蛋糕
129795人看过 -
冰糖椰奶燕窝
205116人看过 -
自制咸蛋
23060人看过 -
营养早餐【土豆鸡蛋软饼】
1467624人看过 -
云南又香又酥脆，营养美味土豆饼
147076人看过 -
八珍汤
215448人看过 -
桂花雪梨燕窝
10192人看过 -
油泼豆皮
643421人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#营养快手早餐鸡蛋饼
293688人看过 -
火腿鸡蛋土豆饼
37662人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77300998人看过
