鸡蛋肠粉
女儿最近超爱吃这个,每天赖床不肯起来的时候,只有说带她吃肠粉,立马就起来啦~哈哈哈 这是真真的遗传了我吃货的基因啊~[捂脸] 整个过程真心超简单的,在家就可以吃到这么美味的早餐,喜欢吃肠粉的你快快动手吧
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步骤1/6
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准备好一个方盘,我用的烘焙专用不粘盘,一个刷子
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步骤2/6
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先将方盘里刷一层油然后倒一大方盘里勺粉浆左右晃动,均匀分布在方盘里后,磕一个鸡蛋进去,拿小铁勺打散,均匀的混合在粉浆里,等蒸柜100℃ 放进去蒸三分钟
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步骤3/6
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耶~出炉啦
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步骤4/6
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用刮板推成卷,切断加调料调料做法:生抽一汤匙 蚝油一汤匙 白糖 5克 鸡粉一小勺 花生油一汤匙 姜丝 红葱头 葱花 油烧热放姜丝红葱头炒香 放入其余全部调料 混合一下 加适量的水来稀释这个酱油 烧开 加入葱花就搞定了
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步骤5/6
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还没加入调料的样子
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最后一步
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成品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-13
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