焦糖南瓜蛋奶布丁
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烹饪步骤
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步骤1/3
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小金瓜四分之一切下，内里掏空备用，牛奶加汤粉融化可加热也可不加热
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步骤2/3
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鸡蛋打散，不要过度，不然会很多泡泡，筛入牛奶液，搅拌均匀，再次筛入小金瓜中，不要放太满，盖上保鲜膜放入碗中，隔水蒸二十分钟到二十五分钟，闷一会儿，取出晾凉
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最后一步
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制作焦糖，20g砂糖＋5g水放入厚底锅中小
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-13
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