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杂粮红糖发糕---糖友专享

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糖友不能吃甜食的痛苦,只有自己动手做。称50g红糖热水300g融化,降温至手感温度,倒入8g酵母活化一下,杂粮和面粉过筛两次倒入红糖水中上下搅拌至无颗粒,加入红枣,芝麻粒。入容器中发酵二倍大,约用时1小时,开水蒸20分钟,焖五分钟提防表面下塌,硅胶很容易脱模。
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发布于 2017-04-13

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