豆角炖排骨
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烹饪步骤
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热油排骨先下锅翻炒一会加入料酒,在下豆角翻炒盖上锅盖闷一会,待豆角变绿后再加入大酱,葱,花姜,十三香,酱油翻炒,再加入开水没过排骨,炖二十分钟左右再加入盐,闷五分钟左右就可以出锅了。今天应我家两个大馋猫的要求多放了一些排骨。大家做的时候自行端量。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-12
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