凤梨咕噜肉
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步骤1/7
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里脊肉切块
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步骤2/7
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加入白胡椒粉,生粉,盐少许,黄酒少许抓匀,加少许油,抓匀后倒入蛋液,裹住每一块肉
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步骤3/7
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锅里倒油开最小火,肉下锅炸至金黄
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步骤4/7
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这样就差不多了
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步骤5/7
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锅里留一些炸肉的油,烧热后加入番茄酱,一定要多放点,再根据个人口味加入少许白糖白醋,调匀后倒入胡萝卜、青椒和炸好的肉翻炒
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步骤6/7
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最后加入凤梨丁
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最后一步
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炒一会儿,加盐调味,就可以出锅了
番茄酱一定要多放点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-12
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