一口酥的做法

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一口酥

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低筋面粉 120g

、

红豆沙 200g

、

黄油 40g

、

鸡蛋液 40g

、

糖粉 20g

、

蛋黄 1个

、

黑芝麻少许

、

奶粉 20g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
室温软化
步骤2/7 点击查看大图
加糖打发黄油
步骤3/7 点击查看大图
分次数加蛋液打发黄油后加低精粉和奶粉拌匀
步骤4/7 点击查看大图
揉和好放冰箱几分钟后取出
步骤5/7 点击查看大图
面皮擀好一分为二，豆沙一百克搓长条，卷起
步骤6/7 点击查看大图
切好涂抹蛋黄在撒黑芝麻
最后一步点击查看大图
180度上下火，二十分钟左右就可以了，完美……

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-12

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