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炒素鸡的做法

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炒素鸡

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素鸡是一种传统豆制品，以素仿荤，口感与味道和原肉难以分辨，风味独特，以豆腐皮，(千张，非油皮)作主料，卷成圆棍形，加调料炒制而成的佳品。口味，咸鲜味，软中有韧。味美醇香。

食材清单加入采购清单

30~60分钟

素鸡 250g

、

薄皮青椒 2个

、

盐适量

、

酱油适量

、

耗油适量

、

白糖适量

、

胡萝卜适量

、

蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材。
步骤2/9 点击查看大图
素鸡，青椒，胡萝卜切好备用。
步骤3/9 点击查看大图
平底锅中放入适量油，加入蒜炒香
步骤4/9 点击查看大图
加入素鸡，生抽，含有，盐，糖。
步骤5/9 点击查看大图
加入少量清水，大火烧开
步骤6/9 点击查看大图
加入青椒，胡萝卜翻炒
步骤7/9 点击查看大图
可以出锅了。
步骤8/9 点击查看大图
装盘，享用吧！
最后一步点击查看大图
美味佳肴

小贴士

口味:咸鲜味。也可以和其它荤菜品搭配。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-12

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