【香蕉咕咾肉】(山楂味果丹皮
自创,像起了小时候果丹皮的味道。。。
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步骤1/5
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做法 :五花肉切片进行腌制【盐胡椒粉料酒】,彩椒,果丹皮,香蕉切好备用。
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步骤2/5
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用五花肉把果丹皮和香蕉卷起来后,鸡蛋和粉调好糊备用。
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步骤3/5
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用五花肉把果丹皮和香蕉卷起来后,全裹上糊,下锅炸到金黄,下锅复炸一次,肉完全吐油,色泽金黄。
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步骤4/5
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起锅下番茄酱炒熟,放醋盐蒜彩椒加葱姜水,勾芡
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最后一步
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下肉翻炒出锅,加点明油,出锅完成。
卷的时候需要耐心,慢慢来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-12
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