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蛋炒饭

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杨小小西

剩米饭的华丽变身中，最爱的还是这道简单的蛋炒饭。
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鸡蛋 1个
、
隔夜米饭 1碗
、
青椒 3个
、
红椒 1个
、
盐菜 适量
、
盐 少许
、
生抽 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.中火炒饭，加入生抽后转大火翻炒 2.倒入鸡蛋后，筷子搅动可防止锅底的鸡蛋过老，整个鸡蛋更加均匀 3.微酸的盐菜很适合加入炒饭中，也可根据自己的喜好加国民女神老干妈或其他。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-12

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