炒萝卜干
萝卜干是常见的一种普通咸菜,更是开胃的小咸菜。 萝卜干是通过晒。腌,搓这几个步骤重复半个月左右做出来的一道干菜。这样就成了独具风味的萝卜干了。
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步骤1/5
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准备食材,萝卜干洗干净后,冷水泡10分钟。切小块备用。
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步骤2/5
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锅中放入适量油,加蒜炒香,把萝卜干,和豌豆一起倒进去,加入生抽,盐,中小火翻炒。
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步骤3/5
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加入少量水烧开,收汤即可。出锅装盘
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步骤4/5
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配上一碗粥,完美啊!
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最后一步
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颜值高哦(⊙o⊙)
选用萝卜干发现表面有白色斑点的,立即停止食用,说明已经变质。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-12
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