六寸生日蛋糕
第二次尝试,完美成功,就是裱花技术还不行,好吃的不要不要的。
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
将三个蛋黄搅拌均匀,放入细砂糖。
-
步骤2/9
点击查看大图
放入油和牛奶搅拌均匀,放入面粉,搅拌均匀。
-
步骤3/9
点击查看大图
用搅拌器打蛋白,糖分三次放入,最后打成硬性发泡状态。如图就可以
-
步骤4/9
点击查看大图
将打好蛋白3分之一放去蛋黄搅拌(注意不要玩命搅容易起劲)最后全部混合,如图。
-
步骤5/9
点击查看大图
拌好以后,倒入模子,倒好后,用力震几下,震出里边大的气泡。
-
步骤6/9
点击查看大图
烤箱放在中层,130度20分钟,转自150度25分钟。
-
步骤7/9
点击查看大图
好吃的不要不要的,这是我切开的。
-
步骤8/9
点击查看大图
打奶油,分三次放糖
-
最后一步
点击查看大图
最后,就是发挥自己想象空间,随意做了。比买的好吃一万点。
烤箱要提前预热8分钟。
鸡蛋最好是刚从冰箱取出的,这样蛋白发泡率会很高。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-12
蛋糕的其他做法
-
经典布里欧修吐司|据说比蛋糕还好吃的面包
-
六寸戚风蛋糕~超详细版
-
巨好吃 超简单 100%成功!抹茶蜜豆玛芬蛋糕
-
戚风蛋糕~~让你不再气疯
-
#原制原味,聚会菜谱# 古早小蛋糕
-
巧克力蛋月烧-蛋糕的口感,松软香甜!
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
减脂餐低卡生菜卷
240165人看过 -
日式舒芙蕾厚松饼
8405421人看过 -
鲜果奶油裸蛋糕
5245775人看过 -
蒜蓉西兰花低脂营养减肥减脂餐❗️
1109946人看过 -
六寸蛋糕
430777人看过 -
生日蛋糕(6寸)
219896人看过 -
巧克力木糠杯——淡奶油好去处
525233人看过 -
六寸裸蛋糕
36011人看过 -
六寸裸蛋糕
185185人看过 -
8寸戚风蛋糕
4218541人看过 -
家庭版电饭锅蛋糕
4566488人看过 -
淡奶油全蛋冰淇淋(无需多次搅拌)
178657人看过