红烧鸭锁骨
鸭锁骨,骨头中带点肉,烧好吃了真是香。以前经常买周黑鸭的吃,感觉味道太甜,现在自己买新鲜回来做,哈哈,味道太棒了。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
鸭锁骨洗净,姜,蒜切好。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅内加油烧热。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入鸭锁骨爆炒。
-
步骤4/7
点击查看大图
加入盐,料酒,生抽,老抽,辣椒,糖,醋继续翻炒。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入水末过鸭锁骨烧开转小火烧十分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
再加入姜,蒜小火5分钟收汁。
-
最后一步
点击查看大图
加少许鸡精起锅。
1.盐不能多,佐料里面都有盐分。
2.辣椒一定要放,具体多少可以自己调节,喜欢辣的可以多一些,这样可以去掉鸭锁骨的腥味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-11
红烧鸭锁骨的其他做法
红烧鸭锁骨的相关分类
红烧鸭锁骨的相关推荐
-
酱烧鸭锁骨
39134人看过 -
不才不腻红烧肉
445705人看过 -
香辣卤鸭锁骨
225099人看过 -
卤鸭翅/锁骨
23479人看过 -
#换着花样吃早餐#花生莲藕排骨汤
1228522人看过 -
蒜蓉炒茼蒿
249075人看过 -
#夏日冰品不能少#红豆西米露
326525人看过 -
洋葱炒香菇
3500632人看过 -
鸡爪煲
163864人看过 -
牛肉炒粉(南昌口味)
407098人看过 -
#换着花样吃早餐#完美早餐之南瓜馒头
117531人看过 -
五花肉炒瓠子
124118人看过