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重芝士蛋糕（步骤超级详细，适合第一次做）

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恋明1108

喜欢芝士的味道，所以做了轻芝士蛋糕，芝士饼干，这次做了个重芝士，一口咬下，浓浓的芝士味道，满口留香，太爱芝士了！喜欢的芝士朋友们都来试试吧！
食材清单 加入采购清单
芝士蛋糕配料：
、
奶油奶酪 250g
、
细砂糖 70g
、
鸡蛋 2个
、
玉米淀粉 15g
、
柠檬 一个
、
牛奶 80g
、
朗姆酒 15ml
、
香草精 1.25ml
、
消化饼底配料：
、
奥利奥饼干碎 100g
、
黄油 30g
、
牛奶 适量
烹饪步骤
小贴士

1、芝士不用打发，打均匀即可。 2、饼底可以全用黄油也可以全用牛奶，大家自己喜欢了。 3、每次添加一种原料，添加后一定要打匀再添加另一种。 4、柠檬汁的量看自己喜欢了，重芝士的味道很浓，可以用柠檬汁来中和一下。 5、饼底可以用消化饼干的，本人喜欢奥利奥，所以用的是奥利奥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-11

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