会皱眉的小蛋糕
大家不妨试试这款简单的cupcake
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步骤1/5
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将鸡蛋分离蛋黄和蛋白
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步骤2/5
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蛋黄里加入牛奶、玉米油、低筋粉。
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步骤3/5
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打发蛋白，糖分3次加入。
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步骤4/5
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将蛋黄和蛋白混合。注意搅拌方式，不能打圈，不能打圈，不能打圈。
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最后一步
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最关键的一步，烤烤烤。温度：烤箱预热180度 中层 烤15分钟 不要打开盖子焖5分钟 再继续 180度 烤5分钟
1.牛奶可换成其他液体（水、奶油等）
2.打发蛋清需无油无水的碗哦
3.注意混合后的搅拌方式，不能打圈。
4.注意烤箱温度，每家的烤箱脾气都是不一样的。
5.空闲的时候做一份蛋糕吧～^ - ^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-11
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