香飘十里,野葱炒蛋
春天怎么能少了野菜,野葱是野菜中我最喜欢吃的一种。味比栽培的葱要香,但硬,可以炒着吃,不可生吃,如果能挖出菜根,更香,今天只摘到野葱叶用来炒鸡蛋,非常的好吃。
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步骤1/6
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准备新鲜挖来的野葱、土鸡蛋等食材;
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步骤2/6
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野葱挑选,洗净,沥干水分;
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把野葱切段;
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步骤4/6
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热锅,倒油,倒入鸡蛋煎至6成熟,起锅;
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步骤5/6
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放入野葱段,煸香;
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最后一步
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加入刚刚煎好的鸡蛋,放盐炒均即可。
1.挖野葱的时候要选择正确的才能吃;
2.野葱要挑选嫩的才能吃;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-11
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