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南乳吊烧酱焖鸡的做法

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南乳吊烧酱焖鸡

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食材清单加入采购清单

半只鸡 10个

、

同珍南乳吊烧酱 1.5块

、

料酒 10g

、

蒜头 2瓣

、

油 10g

、

水(虫草花水) 100g

、

姜 2片

、

指天椒(可不用) 2

、

虫草花适量

、

糖适量

、

白胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
虫草花洗一下，然后泡水。水备用。
步骤2/7 点击查看大图
鸡处理好，加料酒，糖，盐，白胡椒粉腌制十五分钟
步骤3/7 点击查看大图
葱姜蒜，指天椒(不吃辣就不用)爆香
步骤4/7 点击查看大图
加入鸡肉煸香
步骤5/7 点击查看大图
放入南乳吊烧酱三汤匙
步骤6/7 点击查看大图
加入虫草花和泡虫草花的水，焖20分钟。然后大火收汁。
最后一步点击查看大图
撒上葱，就ok了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-11

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