咖喱鸡肉豆腐饭
天气又转凉,感冒了没胃口。于是拿出开胃秒饭小妙招,用咖喱来入菜,妥妥的一份什锦菜配上一碗白米饭,那幸福感瞬间爆满哦。
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步骤1/8
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备好所用食材,这里用到鸡肉,青豆,豆腐,菜椒,黄瓜,好侍百梦多咖喱(原味)。
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步骤2/8
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锅里加油将豆腐改刀下锅煎制。
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步骤3/8
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煎制出味后再加入清水。
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步骤4/8
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再将鸡肉改刀下锅。
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步骤5/8
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再将黄瓜及菜椒改刀下锅同煮至出味。
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步骤6/8
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最后再加入一盒原味好侍百梦多咖喱,一边小火煮一边拌至汤汁稠浓。
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步骤7/8
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将饭煮好轻压在碗里或是其它容器里。
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最后一步
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将煮好的鸡肉咖喱盛在深盘里,再将米饭倒扣在上面即可。
豆腐煎一下在后期煮制的时候就不易碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-11
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