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菠菜培根蘑菇塔的做法

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菠菜培根蘑菇塔

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偶然的机会看到朋友发的教程，休假的时候也试着做了，没想到味道那么赞！

食材清单加入采购清单

菠菜 200克

、

培根 4片

、

蘑菇 10个

、

洋葱 1/4个

、

蛋挞皮适量

、

淡奶油 125g

、

鸡蛋 1个

、

纯牛奶 125g

、

糖，盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蘑菇，培根清洗干净之后切片，洋葱切粒，菠菜洗干净备用！
步骤2/9 点击查看大图
菠菜过水烫软之后榨干水分，切碎备用！
步骤3/9 点击查看大图
黄油软化，放入蘑菇翻炒，待蘑菇出水体积变小颜色微黄，加入洋葱粒，培根，糖，盐翻炒，最后加入菠菜。（盐可以放多一点，因为蛋挞皮是没有味道的。）
步骤4/9 点击查看大图
整图
步骤5/9 点击查看大图
制作蛋挞液：鸡蛋，淡奶油，纯牛奶，糖，搅拌均匀！
步骤6/9 点击查看大图
蛋挞皮拿出来解冻20分钟，放入菠菜培根蘑菇，倒入蛋挞液约8分满！
步骤7/9 点击查看大图
上下火200度，烤20分钟！
步骤8/9 点击查看大图
咸味蛋挞出炉啦！味道棒棒哒！
最后一步点击查看大图
不放菠菜培根蘑菇的话，就是平常的蛋挞哟！

小贴士

能吃多少做多少吧，我也是第一次做，味道很赞！我的是小烤箱，一次只能6个。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-11

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