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芝士焗玉米粒的做法

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芝士焗玉米粒

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中医学认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。现代研究证实，玉米中的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

食材清单加入采购清单

玉米粒一罐

、

淡奶油 20克

、

黄油 10克

、

碎芝士适量

、

炼奶一勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好食材
步骤2/5 点击查看大图
玉米粒用水冲洗干净。
步骤3/5 点击查看大图
起锅小火，放黄油融化，放玉米粒，调入淡奶油和炼奶翻炒，一定要小火，让玉米粒吸收奶汁，不用炒干，汤汁都粘在玉米粒上即可关火。
步骤4/5 点击查看大图
把炒好的玉米粒放入烤盘。上面均匀撒上芝士碎。200度烤7分钟左右。
最后一步点击查看大图
奶香味浓郁！香甜可口！

小贴士

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发布于 2017-04-11

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