海带排骨汤
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海带排骨汤, 是浙江一带的汉族传统名菜,属于浙菜系。此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。整菜味美,汤鲜。非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的功效。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块
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步骤2/5
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排骨去飞水洗干净
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步骤3/5
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黄豆提前泡两三小时
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步骤4/5
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将所有材料放入锅内加入足够水分煮一个半小时,加入鸡精盐。
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最后一步
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美味营养的补钙汤
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-11
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