苹果甜汤——早餐系列
乍暖还寒的春天,中国人的早餐总归还是希望吃点喝点热乎乎的。今天的苹果甜汤,简单易操作,营养丰富,又很适口。
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步骤1/9
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苹果切块,中间的芯要去掉,皮可以不去的。
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步骤2/9
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切一个苹果用了三分多钟
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步骤3/9
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苹果+凉水,这种16厘米的小奶锅,一锅水刚好。
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步骤4/9
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先大中火把水烧开。
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步骤5/9
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水沸腾了,咕噜咕噜。
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步骤6/9
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加冰糖。这样的分量我加了两小把。根据自己对甜度的要求,适量调整。
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步骤7/9
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盖上盖子,小火慢煮。咕噜咕噜。
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步骤8/9
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时间是20分钟,可以自己试试糖的甜度和苹果的软度,就可以出锅啦。
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最后一步
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早上来上一碗,真的觉得超幸福啊。苹果肉软糯,果皮有韧性,增加了口感的多样性,糖水暖口暖胃暖心。
煮甜汤的时候就忙自己的去吧,甜汤好了,早餐也就准备好了,把时间穿插起来使用,效率极高。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-11
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