杏鲍鱼香肉丝
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食材清单
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30-45分钟
| 配菜(中级)
、 、
猪里脊肉
、
郫县豆瓣辣酱
适量
、
大葱
适量
、
姜
少量
、
蒜
少量
、
香葱
少量
、
盐
少量
、
绍酒
少量
、
白糖
少量
、
醋
少量
、
酱油
少量
、
水淀粉
少量
烹饪步骤
-
步骤1/12
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将里脊肉切成均匀的丝、用盐、绍酒腌渍即可。
-
步骤2/12
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杏鲍菇切丝、葱姜切末、红椒切丝,香葱切段。
-
步骤3/12
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锅内做水,将杏鲍菇丝放入开水中焯一下,直至变软捞出待用。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2012-03-29
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