枸杞菌菇煲鸡汤
最近宝妈总爱吃些汤汤水水的,最爱带着肉一起吃,于是就想到了这个鸡汤,春节的时候宝妈做了一只,是老家的土鸡,煲好的汤黄黄的,那个汤是又香又鲜,这次宝爸听我这么一说,赶紧买回来让我做着吃,正好家里还有点海鲜菇,想着放里能增加营养还不腻,没想到,老公和孩子直夸好喝,小宝更是自己吃了半只鸡,没想到这么受欢迎,下次还得做!对于这个煲汤,南方的朋友才是强项,宝妈这个北方媳妇可是有点献丑呢,有机会得好好向大家请教请教,这道鸡汤宝妈还是要分享给大家,因为确实好吃又好喝呢!
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
备好食材,海鲜菇洗净,三黄鸡泡去血水、洗净
-
步骤2/5
点击查看大图
把鸡的爪尖剪去,鸡尖去掉,肚子里靠背部处棕色的两块肺抠去,这个东西发腥
-
步骤3/5
点击查看大图
冷水入锅,大火烧开,撇去浮沫
-
步骤4/5
点击查看大图
电砂锅提前预热,放入鸡、葱姜、枸杞,加入热水
-
最后一步
点击查看大图
煲2个小时即可开盖,加入盐,放入香菜段提味。吃的时候喝汤吃肉,还可以调个汁蘸着吃(生抽2汤匙,香醋半汤匙,香油2滴)
1 如果是散养鸡或更大的鸡,煲的时间要延长
2 放入菌菇汤更鲜美、更营养,但是不要太多,会抢了鸡汤的原味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-10
枸杞菌菇煲鸡汤的相关分类
枸杞菌菇煲鸡汤的相关推荐
-
香菇炖鸡汤
832711人看过 -
花生核桃露
1213人看过 -
萝卜干炒腊肉(湘菜)
449386人看过 -
菌菇煲鸡汤
32020人看过 -
#夏至日,大口吃面# 土豆方便面焖腊肉
167425人看过 -
香菇油菜 好吃又减肥
4650536人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#红枣花生核桃露
506028人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#花生核桃露
138911人看过 -
冬虫夏草煲鸡汤
56030人看过 -
松茸煲鸡汤#铁釜烧饭就是香#
42687人看过 -
五指毛桃太子参煲鸡汤
355283人看过 -
烤羊腿,叫花羊腿
633314人看过