番茄洋葱牛肉丸汤
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春季是流感频发的季节,宝宝们预防感冒很重要。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能。增加抵抗力。 每100克牛肉含有钙9毫克。铁2.8毫克。锌3.71毫克。都高于猪肉。又是一道补钙补铁又补锌的食谱。 烹饪牛肉当然离不开洋葱。而洋葱能够刺激食欲,帮助消化,杀菌,抗感冒。所以吃些洋葱是可以预防感冒哦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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牛肉切粒状,用冷水浸泡1小时左右去除血水。tip;途中多换几次水。能够去除血腥味。最好选用里脊牛肉。
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步骤2/7
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土豆切碎 浸泡。
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步骤3/7
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洋葱切碎
步骤4/7
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发布于 2017-04-10
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