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黄瓜胡萝卜蛋炒饭的做法

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黄瓜胡萝卜蛋炒饭

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

剩米饭 1碗

、

黄瓜半根

、

胡萝卜半根

、

火腿肠 1根

、

盐适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
把胡萝卜黄瓜火腿肠切丁备用把剩米饭放到一个大一点的碗里，打上一个生鸡蛋，把米饭搅开一粒一粒的分开均匀粘上蛋液备用。把锅里倒上适量花生油（可以稍多一点），把另一个鸡蛋打到锅里炒熟弄碎，然后把米饭倒进去翻炒，等米饭不粘的时候，倒上切好的蔬菜丁和火腿丁，加上适量盐继续翻炒几分钟，黄瓜变软就可以出锅了，美味蛋炒饭就做成了。可谓是粒粒均粘的蛋炒饭。真好吃啊！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-10

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