番薯粑粑(诱惑粑粑)
浏览 97825 · 收藏 559 · 学做 2
在我们老家,番薯粑粑又叫做诱惑粑粑,刚出锅特别香,又脆又软,好吃得停不下来。今天做了两款,一款是纯红薯糯米的,口感特别软,另一款是加了普通面粉,更有嚼劲。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
红薯削皮,洗干净待用。红心红薯特别甜,都不需要加糖了。
-
步骤2/7
点击查看大图
红薯切小块,能快速蒸熟。蒸熟后趁热碾碎。
-
步骤3/7
点击查看大图
红薯压碎,与糯米粉,面粉混合,揉面,做成条状。再做成大小差不多的剂子,压成饼状。我没有加糖,本身红薯就很甜,也没有加水,因为蒸过的红薯有很多水分。
步骤4/7

展开全部7个步骤
发布于 2017-04-10
换个做法
番薯粑粑的相关分类
番薯粑粑的相关推荐
-
香煎红薯饼
217550人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3077571人看过 -
空气炸锅烤红薯芝麻球
2347493人看过 -
麻香红薯糯米饼
1988275人看过 -
土豆泥
5926998人看过 -
快手美食✅松软可口♨️ 早餐饼
1944371人看过 -
#中小学生营养餐#孩子超爱的美味早餐~黄油煎蛋奶吐司
182993人看过 -
葱油粑粑
178417人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16507676人看过 -
粑粑
110707人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9834543人看过 -
米粑粑
179903人看过