奶香玛格丽特小饼
很久没有玩过烘焙了,今天做这个小饼干,脚都站麻了!但是吃到玛格丽特小饼干后,会觉得一切的辛苦都是值得的哦!酥脆,爽口,甜而不腻……好巴适哦!
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先来张不太美丽的全家福!
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黄油室温软化到筷子一戳一个洞就好!我这是解冻过猛的样子!
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两个煮熟的鸡蛋黄,用勺子在细孔筛子里摁成粉末状。
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这一碗是面粉、糖粉、玉米粉放到一起滴!盐也扔进来了的!
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黄油打到发白就好!
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加入之前弄好的蛋黄粉拌匀!
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再加我那一晚各种各样的粉
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拌匀成这种看似很干,但又湿润的样子。
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做汤圆一样搓圆大拇指压扁!轻一点哈!
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压好一盘……
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最后一步
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我的烤箱170度烤了一会发现很久都没熟,果断190度又烤了10分钟!各自烤箱温度不一样!好吧!出箱,完工!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-10
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