风味土豆条
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土豆真的好厉害,感觉怎么烧,都比较好吃呢!今天就简单的烧了这道风味土豆条。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆洗净,切条,(比手指细一些)
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步骤2/5
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锅中热油,待油热后,加生姜,干辣椒和一勺豆瓣酱,一起煸炒。
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步骤3/5
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待油与酱融合后,加入土豆条一起煸炒。煸炒的时间可以稍微长一些,这一步可以让土豆表面变得脆脆的。
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步骤4/5
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加入一碗水,慢慢炖个10分钟。待土豆可以用木铲切断后,大火收汁。
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最后一步
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可以慢慢享用~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-10
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