红烧牛肉土豆胡萝卜
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
牛肉焯水前,冷水泡两个小时,去血水。冷水下锅,锅开撇血沫,开锅五分钟捞出。
-
步骤2/9
点击查看大图
捞出的牛肉,温水洗净。
-
步骤3/9
点击查看大图
土豆切块,用油炸一下,焦黄最好。
-
步骤4/9
点击查看大图
同样胡萝卜也是切块,用油煎一下。
-
步骤5/9
点击查看大图
起锅,放油(用刚才炸土豆和胡萝卜的油)把一头蒜瓣、葱丝、姜片、辣椒、香叶、大料、桂皮一起炒,炒出香味。
-
步骤6/9
点击查看大图
炒出香味放牛肉,进行翻炒,放酱油,翻炒,放开水,放大酱,料酒、盐。小火慢炖,四十分钟。
-
步骤7/9
点击查看大图
炖时,加一把香芹和冰糖。
-
步骤8/9
点击查看大图
小火慢炖四十分钟后,放入炸好的土豆和胡萝卜,在炖五分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,土豆和胡萝卜特别好吃!肉也好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-10
红烧牛肉土豆胡萝卜的相关分类
红烧牛肉土豆胡萝卜的相关推荐
-
红烧牛肉土豆
287762人看过 -
土豆炖牛肉
21416044人看过 -
#在家做出五星级牛排#红烧牛肉
167806人看过 -
红烧牛肉土豆
16274人看过 -
咖喱牛肉土豆胡萝卜
222526人看过 -
红烧牛肉土豆│秘制美食
10076672人看过 -
红烧牛肉土豆
83670人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32392538人看过 -
牛肉土豆
83354人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1672120人看过 -
地三鲜
35016192人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5845133人看过