韭菜鸡蛋饺
经常包好多各种各样馅的饺子放在冰箱冷冻起来 早晨起不来的时候这就是最好最便捷的早餐
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡蛋和盐加入面粉里搅匀,再分多次缓缓加入水,边加水边搅,打圈圈的方式
-
步骤2/10
点击查看大图
搅拌成絮状揉成面团(面团尽量揉干些)
-
步骤3/10
点击查看大图
揉好面团大概需要15~20分钟,然后用保鲜膜封好静置约20~30分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
面团分割成约8~10克的小挤子,然后擀成面皮
-
步骤5/10
点击查看大图
擀好10张饺子皮包一次,擀多了饺子皮容易干掉就不黏了
-
步骤6/10
点击查看大图
韭菜切好防止出水可以加点油搅拌,鸡蛋煎好加入适量耗油和盐捣碎
-
步骤7/10
点击查看大图
混在一起打圈圈搅匀
-
步骤8/10
点击查看大图
左手推,右手捏
-
步骤9/10
点击查看大图
左手推,右手捏
-
最后一步
点击查看大图
口水是不是流下来了(成品)
小挤子分割好
用湿毛巾盖好
防止小面团变干
面团:水是面粉的48%~50%左右,水不要一次性加完,慢慢加,面团尽量和的干些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-10
韭菜鸡蛋饺的其他做法
韭菜鸡蛋饺的相关分类
韭菜鸡蛋饺的相关推荐
-
无蛋无奶无糖纯素香蕉玉米饼——健身减脂餐
164616人看过 -
快手菜/凉拌茄子
297402人看过 -
这才是红薯最好吃的做法,Q弹爽口,超解馋!
1325740人看过 -
豌豆苗煎蛋汤
99388人看过 -
凉拌丝瓜尖#kitchenAid的美食故事#
72413人看过 -
补钙神器 自制无添加奶酪棒
299994人看过 -
扇贝芹菜水饺
30159人看过 -
荞麦面馒头
211226人看过 -
卤猪头肉
783680人看过 -
#精品菜谱挑战赛#素炒豌豆尖
1342431人看过 -
香蕉玉米饼 12+
10352人看过 -
卤猪蹄猪肘
99305人看过