牛奶刀切馒头~无泡打粉版
早餐的基本配备!超级简单,你做了吗?
13克
48克
264克
1291
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
材料称量好,放入面包机揉成光滑面团。
-
步骤2/11
点击查看大图
取出盖上湿布,放温暖处发酵至两倍大,中间呈细密的蜂窝眼状。大概1小时左右。
-
步骤3/11
点击查看大图
揉揉排气,擀成厚3mm左右的圆面饼。
-
步骤4/11
点击查看大图
卷起来
-
步骤5/11
点击查看大图
切成小块。
-
步骤6/11
点击查看大图
摆入蒸锅,盖上盖子,醒发30分钟。
-
步骤7/11
点击查看大图
醒发好的馒头坯饱满白净
-
步骤8/11
点击查看大图
冷水上锅蒸20分钟,关火后焖5分钟开盖。
-
步骤9/11
点击查看大图
成品
-
步骤10/11
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
白乎乎
发酵一定要到位,蒸的时候要冷水蒸,蒸好后不要马上打开锅盖,以免塌陷。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-10
ţ的相关分类
ţ的相关推荐
-
牛奶刀切馒头
11590人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
906792人看过 -
牛奶刀切馒头
14854人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
979422人看过 -
香煎豆腐(五分钟快手美食)
2481972人看过 -
手工牛奶刀切馒头
38324人看过 -
清蒸梭子蟹#宴客拿手菜#
2697233人看过 -
桑叶戚风蛋糕
46406人看过 -
免烤箱,巨好吃~吃一口就爱上的芝士糯米饼
251134人看过 -
绿豆冰糕(页页喵改良版)
114542人看过 -
酒酿米麻薯
19775人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#香辣茄子
204896人看过