枣香蔓越莓面包
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步骤1/11
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备好
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步骤2/11
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面粉放发酵粉倒入红枣奶,活面碎,糖可放可不放,活成团把黄油揉进去,刚开始粘手,慢慢摔打面团越来越上筋了,我嫌累直接叠被子揉成团!
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步骤3/11
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慢慢的光滑了盖保鲜膜发酵,蔓越莓切丁备用
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步骤4/11
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发酵好后揉面排气!
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步骤5/11
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擀牛舌状撒蔓越莓丁卷起,放烤箱发酵
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步骤6/11
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发酵后筛一层面粉,随意造型,烤箱预热五分钟,烤二十分钟左右(大小而定)180度
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步骤7/11
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开始烤
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步骤8/11
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等待中
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步骤9/11
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还不错!接着烤上色
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步骤10/11
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OK!
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最后一步
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特写
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-10
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