韭菜炒鸡蛋
春天到了吃韭菜的时候喽,来一盘韭菜炒鸡蛋吧!
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步骤1/10
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原图材料
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步骤2/10
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韭菜用清水摘洗干净,切段备用 。
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步骤3/10
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先把鸡蛋打在碗里,用筷子搅匀备用。(可以加些盐一起搅拌)
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步骤4/10
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锅里倒入油,油热好下入鸡蛋煎至好后盛出
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步骤5/10
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锅里流少量底油加入韭菜翻炒。(如没油了就加一些)
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步骤6/10
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调入适量盐。
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步骤7/10
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再入煎好的鸡蛋。
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步骤8/10
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翻炒均匀即可出锅。
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
鸡蛋打入碗中的时候根据个人喜欢好放少许盐搅拌或许不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-10
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