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春天面食---豌豆生煎包(无需擀面皮）

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蘑菇阿姨

小学生的早餐实在是一件让人发愁的事情。 春天来了就想着做一些有关春天食材的食物来。这个生煎里面加了新鲜的豌豆肉。 豌豆的营养价值很高，豌豆还具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能，对防止便秘也有很积极的作用。因此，豌豆是非常适合保健养生的食物。 搭配猪肉口感鲜嫩香美。最适合补充一个上午的紧张学习了。周末的时候做好放在速冻里，吃的时候拿出来即可，就像刚从早餐店出锅的那般热气腾腾、鲜美无比。沾点葡萄酒醋，食指大开的节奏！
食材清单 加入采购清单
后腿肉 250克
、
豌豆仁 100克
、
高筋面粉 300克
、
发酵粉 3克
、
料酒 1勺
、
生姜碎 1小勺
、
油盐 1勺
、
葱 5克
、
糖 10克
、
酱油 2-3勺
、
凉白开 适量
烹饪步骤
小贴士

此法的特点：1.无需擀面皮2.一次发酵法，时间短方便快捷。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-10

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