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干烧芸豆肉的做法

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干烧芸豆肉

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葱姜蒜末 30g

、

料酒 20ml

、

盐 5g

、

糖 40g

、

红绿椒丁 30g

、

瘦肉 20g

、

四季豆 100g

、

味达美 20g

、

甜面酱 15g

烹饪步骤

步骤1/3
肉切片，姜，葱切片，豆子掰段。放油，油热放豆子，把豆子炒到爆皮，捞出来。
步骤2/3
用刚才炒豆子的油，炒肉，放葱姜，肉，料酒，甜面酱，酱油，放一点点水，放豆子，中火，收汁。中间尝一下豆子熟了没。
最后一步
出锅时放点蒜，青椒，盐……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-10

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