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三丝河粉的做法

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三丝河粉

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河粉

、

葱两根

、

胡萝卜 35g

、

瘦肉 45g

、

香菇两朵

、

生抽适量

、

盐适量

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
以上图片、材料准备好、蔬菜都切丝、肉也切丝。
步骤2/8 点击查看大图
先炒熟鸡蛋、用筷子搅碎、然后起锅备用。
步骤3/8 点击查看大图
瘦肉用生抽腌制几分种、然后炒熟瘦肉、起锅装碗备用。
步骤4/8 点击查看大图
把香菇和红萝卜倒入锅里翻炒几下…
步骤5/8 点击查看大图
加入炒熟的瘦肉…
步骤6/8 点击查看大图
好了、加入河粉咯~记住一定要翻炒翻炒、不然一不注意、就粘锅了(如果是用不粘锅那倒不用担心粘锅)不过粘锅的那一层皮皮还蛮好吃的…
步骤7/8 点击查看大图
嗯、可以把鸡蛋和葱加入了、然后调汁、两勺生抽一勺耗油一点盐再加点白糖加点水、不要太多、搅拌均匀、倒入锅里。翻炒起来吧！！
最后一步点击查看大图
大概差不多就可以起锅了、来张近照、真的好好吃份量很足。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-10

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