DIY薯条
在家也可以吃上热乎乎、香脆的薯条！
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步骤1/11
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土豆洗净，去皮
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步骤2/11
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土豆切成条
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步骤3/11
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土豆条入冷水浸泡去淀粉
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步骤4/11
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锅中倒入适量水，加入食盐
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步骤5/11
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把浸泡后的土豆条倒入锅中煮至8分熟
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步骤6/11
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捞出并沥干水分
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步骤7/11
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放冰箱冷冻至硬
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步骤8/11
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起油锅，把冻硬的土豆条放进去炸
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步骤9/11
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一直保持小火
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步骤10/11
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炸至土豆条变金黄色时捞出，并控干油
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最后一步
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放吸油纸上吸走多余油
煮土豆条的时候加入少许食盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-10
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