鱼香肉丝
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食材清单
加入采购清单
猪里脊肉
250g
、
胡萝卜
小的一根
、
黑木耳
一小把
、
葱末
一茶匙
、
姜末
一茶匙
、
蒜末
一茶匙
、
彩椒
一个
、
水淀粉
(一汤匙干淀粉加3汤匙清水调匀)
、
料酒
一汤勺
、
豆瓣酱
两勺
、
白糖
一
、
洋葱
半个
、
干香菇
4-5个
烹饪步骤
-
步骤1/5
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把菜都切好备用
-
步骤2/5
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肉里面加点料酒,味极鲜和淀粉过十五分钟到二十分钟
-
步骤3/5
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把肉丝先用油炒一下然后
-
步骤4/5
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油热之后把豆瓣酱炒出红油然后放上葱.姜.蒜
-
最后一步
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图片都没有拍,然后把全部都到锅里面开始翻炒,加点水淀粉和糖
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-09
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