平底锅做【挂面鸡蛋煎饼】
早餐吃剩的面条再不用扔了,加工加工,又成了午餐啦!
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步骤1/13
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准备材料,鸡蛋打散备用。
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步骤2/13
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剩面条很干,结成一块。需加入凉开水扒散。
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步骤3/13
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再沥干水分
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步骤4/13
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锅内放入少许油
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步骤5/13
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加入面条 小火慢慢煎
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步骤6/13
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几分钟后,面条水分收干,加入一半的鸡蛋液
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步骤7/13
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煎到面条底部成型,翻面继续煎
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步骤8/13
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煎至鸡蛋金黄时盛起
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步骤9/13
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涂抹披萨酱
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步骤10/13
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切成三角形,摞在一起食用。
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步骤11/13
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第二个挂面煎饼,我用的番茄酱(这次面条多了,做得太厚,不易定型)
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步骤12/13
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对折
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最后一步
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切成方块食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-09
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