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素青团

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食存五观,思一粥一饭来之不易。 用心吃饭,感悟美食的禅意,灵山禅食,让人悟的是弘一大师“咸有咸的味道,淡有淡的味道”,不为喜爱的饮食而狂喜,也不为不喜爱的饮食而烦忧,只是用心吃饭,好好生活!灵山禅食体验,感恩大自然的馈赠,用清明草和、草头、竹笋、香菇、加以糯米粉、粘米粉,做成素青团,清明草特有的气息和这个季节大自然最美味的草头和竹笋,在品素的过程中会让人意想不到的惊喜!
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烹饪步骤
小贴士

揉好的清明草面团,用湿布盖住,以免面团风干变硬!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-04-09

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